Капуста кольраби ДУЭТ Повариха+Виолета 0,2г (Гавриш)

Капуста кольраби Повариха характеризуется коротким вегетационным периодом, составляющим 65-75 дней от момента всходов до сбора урожая. Розетка листьев достигает диаметра 45 см, а плоды имеют светло-зеленую окраску и плоскоокруглую форму. Для культивирования применяется рассадный метод. Сорт отличается синхронным созреванием и высоким качеством плодов с нежной и сочной текстурой мякоти.

Капуста кольраби обладает приятным вкусом и универсальностью в использовании, подходя для приготовления салатов, а также для тепловой обработки и консервирования. Оптимальные сроки сбора урожая наступают при достижении стеблеплодами диаметра 8-10 см и массы 70-110 г. Средняя урожайность составляет 5,8-7,1 кг/м².

Капуста кольраби Виолета требует более длительного периода вегетации, достигающего 100-110 дней с момента посева до момента сбора урожая. Агротехника включает использование рассадной культуры. Полувертикальная розетка листьев имеет средний размер, диаметр составляет 50-70 см. Стеблеплоды характеризуются темно-фиолетовой окраской, округло-плоской формой и диаметром 6-9 см. Мякоть плодов белая, сочная, с массой 1,5-2,0 кг.

Капуста сорта Виолета обладает высокими вкусовыми качествами, пригодна для потребления в свежем виде и для переработки. Урожайность составляет 2,2-2,6 кг/м². Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце марта - начале апреля, пикировку осуществлять в фазе семядольных листьев, а высадку в открытый грунт производить в мае по схеме посадки 30х20 см.