Фикус Карика (Инжир) д.14

Фикус (Ficus) – род растений из семейства Тутовые, включающий около 900 видов, большинство из которых вечнозелёные. Самый известный вид – фиговое дерево, или инжир, выращиваемое как декоративное и домашнее растение. Родина фикуса – субтропики Юго-Восточной Азии, где он может достигать 30 метров в высоту и иметь листья длиной до 1 метра. Листья фикуса могут быть очередными, цельными, лопастными, глянцевыми или опушёнными. Соцветия грушевидные или головчатые, редко цветут в домашних условиях.

Фикус Карика Инжир (Ficus carica) – субтропическое плодовое дерево высотой до 8 метров, плодоносящее дважды в год. Для употребления в пищу используют только женские растения, плоды едят свежими, сушёными, консервированными или готовят варенье и джем. Вкус инжира зависит от размера плодов и количества семян: хороший инжир содержит более 900 семян, средний – менее 500, бессемянный сорт менее вкусный. Листья инжира собирают после сбора плодов в сентябре-октябре и используют для приготовления препарата «Псоберан». Фиги заваривают кипятком или горячим молоком для лечения кашля и заболеваний горла, мякоть плодов обладает потогонным и жаропонижающим действием. Высокое содержание железа делает инжир полезным при железодефицитной анемии.